4 Febbraio 2025
VOC negli aromi artificiali per la conservazione degli alimenti Negli ultimi decenni, l’industria alimentare ha fatto largo uso di aromi artificiali per migliorare il sapore e la conservazione degli alimenti. Tuttavia, diversi studi hanno evidenziato che alcuni di questi aromi possono contenere o rilasciare Composti Organici Volatili (VOC), sostanze […]











